Back to All Events

Gruzinų virtuvės abėcėlė: phali

Gruzijos meno ir skonio namai kviečia į kulinarinius kursus GRUZINŲ VIRTUVĖS ABĖCĖLĖ. Jų metu jūsų laukia gruzinų dievinamų BAKLAŽANŲ, tobulų tradicinių užkandžių – PHALI, žymiųjų CHAČAPURI ir, žinoma, neabejotinai konkurentų neturinčių MĖSOS PATIEKALŲ temos. Gaminsime, nagrinėsime, analizuosime ir bendrausime, džiugindami pojūčius ir pakeldami nuotaiką!

2 tema. PHALI:

  • 3,5 val. ruošime, ragausime, atrasime nuostabų klasikinį gruzinų užkandį, gaminamą iš daržovių, gruzinų ypatingai mėgstamų ir vertinamų graikinių riešutų, kvapnių tradicinių prieskonių ir žalumynų. Phali – valgis, kupinas gyvybingumo, energijos ir vitaminų;
  • sužinosite viską apie PHALI, išmoksite pasigaminti PUPELIŲ, BUROKĖLIŲ ir BAKLAŽANŲ PHALI, panirę į jų gaminimo taisykles ir subtilumus.

Informacija ir registracija – www.gruzijospasaulis.lt/kulinariniai-kursai/.

Iki susitikimo!