Dešimt metų kartu

lapkričio 27 d., 18 val.

Šventinis vakaras

Gruzijos meno ir skonio namams – 10!

Dešimt metų skonių, istorijų, susitikimų ir jaukių vakarų, kai Sakartvelas gyveno čia – Lietuvoje.

Kviečiame jus švęsti kartu, pasinerti į autentiškų kartvelų patiekalų, muzikos ir šypsenų kupiną vakarą, skirtą visiems, kurie per šį dešimtmetį tapo mūsų istorijos dalimi.

Tai bus vakaras, kuriame susipins skonis, menas ir nuoširdumas – trys dalykai, iš kurių ir gimė Gruzijos meno ir skonio namai.

Lauks muzika, gardūs kartvelų patiekalai, istorijos, šventinė nuotaika ir ta nepakartojama kartveliška dvasia, kuri mus jungia jau dešimtmetį.

Vietų skaičius ribotas – būtina registracija.

+370 618 23103 | info@gruzijospasaulis.lt

Chačapuri

rugsėjo 20 d., 13 val.

Vienos dienos kulinariniai kursai

Naują kulinarinių susitikimų sezoną tradiciškai pradedame nuo to, be ko sunku įsivaizduoti Sakartvelo virtuvę – chačapuri.

Kviečiame vienai dienai persikelti į kartvelišką virtuvę ir savo rankomis išmokti paruošti skirtingų rūšių chačapuri. Minkysime tešlą, ruošime įdarus, kalbėsime apie skirtingų Sakartvelo regionų tradicijas ir, žinoma, ragausime tai, ką pagaminsime.

Tai kursai ne tik apie receptą. Apie tešlos pojūtį rankomis, gerą sūrį, mažas gudrybes ir žinias, kurias vėliau galėsite parsinešti į savo virtuvę. Jų metu kartu paruošime net keturių skirtingų rūšių chačapuri – kiekvieną su sava istorija, forma ir skoniu.

Susitikime jaukiai ir skaniai pradėti naują kulinarinių susitikimų sezoną!

Kaina: 58 € / asm.

+370 618 23103

Degustacinė vakarienė

rugsėjo 26 d., 18 val.

Kartvelų virtuvės

Vasara dar neskuba visiškai atsisveikinti, bet vakarai jau primena – ruduo čia pat. Ant šios dviejų sezonų ribos kviečiame susitikti prie Gruzijos meno ir skonio namų stalo.

Rugsėjo degustacinei vakarienei paruošime kelių patiekalų meniu, kuriame dar suskambės vasaros gausa, tačiau jau atsiras sodresnių, rudeniui būdingų skonių. Kaip visuomet, patiekalus lydės pasakojimai apie jų kilmę, kartveliškas tradicijas ir ingredientus.

Neskubėsime, ragausime, kalbėsimės ir leisime vakarą taip, kaip labiausiai mėgstame: prie bendro stalo, su geru maistu ir dar geresne draugija.

Susitikime kartu pasitikti pirmųjų rudens vakarų.

BILIETAI IŠPARDUOTI.

Vakaro kaina – 58 eur / asm.

+370 618 23103

Ruduo ant stalo

spalio 18 d., 13 val.

Vienos dienos kulinariniai kursai

Ruduo į virtuvę sugrąžina sodresnes spalvas, gausesnį derlių ir šildančius skonius. O Sakartvelo virtuvėje šis metų laikas ypač dosnus – daržovės, žolelės, riešutai ir prieskoniai čia susitinka kvapniuose, charakteringuose patiekaluose.

Spalį kviečiame susitikti mūsų virtuvėje ir rudenį pasitikti kartveliškai. Gaminsime kartu, dalinsimės šeimos receptais, kalbėsimės apie patiekalų kilmę, ingredientus ir kartveliško stalo tradicijas.

Tai kursai apie sezoną, skonį ir mažas virtuvės paslaptis, kurias galėsite parsinešti namo. Kartu paruošime keturis skirtingus rudeniškus Sakartvelo virtuvės patiekalus, o dieną, kaip visada, užbaigsime prie bendro stalo – ragaudami tai, ką pagaminome.

Kursų metu ruošime keptų baklažanų salotas su petražolėmis, graikiniais riešutais ir česnakais, orkaitėje keptus baklažanus su voveraitėmis, graikiniais riešutais ir svogūnų laiškas bei morkų phali, vištieną su slyvų ir vyno padažu bei keptų vaisių salotas.

Susitikime kartu sušilti.

Kursų kaina – 58 eur / asm.

+370 618 23103

Degustacinė vakarienė

spalio 24 d., 18 val.

Kartvelų virtuvės

Rudens vakarai kviečia grįžti prie ilgesnių susitikimų, šiltesnių pokalbių ir, žinoma, gero maisto. Tad spalį vėl kviečiame prie Gruzijos meno ir skonio namų stalo.

Šįkart degustacinėje vakarienėje leisimės į rudenišką Gruzijos skonių kelionę. Jūsų lauks kelių patiekalų meniu, kuriame susitiks sezoniniai ingredientai, tradiciniai kartvelų virtuvės receptai ir skoniai, kuriuos norisi atrasti neskubant.

Pasakosime apie patiekalus, jų istorijas ir vietą kartvelų virtuvėje, ragausime, kalbėsimės ir dalinsimės tuo, dėl ko taip mėgstame ilgus vakarus prie bendro stalo.

Susitikime vakarui, pilnam Sakartvelo skonių ir istorijų.

Kaina: 58 € / asm.

+370 618 23103

Degustacinė vakarienė

liepos 18 d., 18 val.

Kartvelų virtuvės

Yra vakarų, kurių nesinori planuoti minutėmis. Kai niekur neskubi, kai pokalbiai natūraliai užsitęsia, o ant stalo vis atsiranda dar vienas patiekalas, nuskamba dar viena istorija ar prisėda dar vienas svečias…

Sakartvele stalas visada reiškė daugiau nei maistą. Tai vieta, kur susitinkama, dalijamasi dienos įspūdžiais, juokiamasi, ginčijamasi ir kuriami prisiminimai. Čia svetingumas nėra vien tradicija, kurią reikia puoselėti, tai tiesiog gyvenimo būdas.

Vasarai įsibėgėjant, liepos 18-osios vakarą, kviečiame ne tik ragauti kartvelų virtuvės patiekalų, bet ir patirti tą ypatingą atmosferą, kurioje gera būti. Vakarą, kuriame skoniai turi savo istorijas, o laikas prie stalo bėga kiek lėčiau nei įprastai.

Degutacinės vakarienės metu jūsų lauks:

  • Penkių patiekalų degustacija, atskleidžianti autentiškus Sakartvelo skonius.

  • Pasakojimai apie Sakartvelo virtuvę ir vaišių kultūrą.

  • Jauki atmosfera, kviečianti sustoti ir pasimėgauti akimirka.

  • Vakaro nuotaika, primenanti mažą kelionę į Sakartvelą.

Laukiame jūsų prie bendro stalo – tokio, prie kurio visada atsiranda vietos dar vienam svečiui.

+370 618 23103

Kaina: 55 € / asm.

Ate, žiema!

kovo 15 d., 13 val.

Vienos dienos kulinariniai kursai

Kalendorinė žiema pasibaigė, belieka sulaukti tikrojo pavasario. Mes jo labai pasiilgome! O jūs?

Kovas, viena koja stovintis žiemiškoj pusny, kita – pavasariškoje baloje, diktuoja savo meniu! Dar norisi sodrių ir sušildančių skonių, bet akys jau myluoja ryškesnes spalvas ir svajoja apie lengvus, bet ne mažiau gardžius patiekalus. Su pirmaisiais pavasario ženklais – daugiau ir spalvų lėkštėse. Bundam kartu su pavasariu?

Vienos dienos kulinariniuose kursuose „Ate, žiema!“ jūsų lauks:

  • 4 skirtingų mėsos ir daržovių valgių ruošimas jaukioje mūsų virtuvėje.

  • Istorijos ir pasakojimai apie kartvelų sezoninę virtuvę bei stalo kultūrą.

  • Spalvos, skoniai, aromatai ir geros emocijos.

Kursų kaina – 55 eur / asm.

+370 618 23103

Pirkti bilietą
Adresas

K. Donelaičio g. 91, Kaunas

Kontaktai

+370 618 23103 info@gruzijospasaulis.lt